Беларуская кухня
среда, 14 июня 2023 г.
четверг, 20 апреля 2023 г.
суббота, 8 апреля 2023 г.
понедельник, 3 апреля 2023 г.
среда, 22 марта 2023 г.
Рецепт кулича
Для кулича готовим Александрийское тесто
Ингредиенты
✅ 0,5 л теплого молока
✅ 0,5 кг сахара
✅ 5 яиц, 2 желтка
✅ 75 г свежих дрожжей
✅ 2,5 кг "Лидской муки"
✅ 0, 5 ч.л. соли
✅ 2 пакетика ванилина
✅ 100 г запаренного изюма
Приготовление
1. Яйца слегка взбиваем
2. Добавляем сахар и продолжаем мешать
3. Присоединяем к теплому молоку яйца
4. Добавляем масло
5. Перемешиваем и в теплое место на 10-12 часов
6. Добавляем соль, ванилин
7. Закладываем муку, изюм и замешиваем тесто
8. Раскладываем по формочкам и ставим в предварительно разогретую духовку на 45 минут при 180०
воскресенье, 5 марта 2023 г.
Пост-знакомство
Знакомьтесь, Евгений!
Девиз Евгения: "Все можно преодолеть со временем, если будешь выкладываться на все 100%" . Евгений знает, как приготовить темпура ролл, чтобы он был нежным и сочным внутри, наполненным разнообразными вкусами😉
Подписаться на:
Сообщения (Atom)